OK

Súbory cookie nám pomáhajú poskytovať služby. Používaním našich služieb vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie. Ďalšie informácie

0,00 € bez DPH
slovenčina    

Zariadenie na spracovanie truffle / PROFI

Zariadenie nie je skladom. Pre viac informácii k zariadeniu nás prosím kontaktujte.

Cena za zariadenie je bez dopravy.

Cena:
115 500,00 € bez DPH
138 600,00 € s DPH
ks

Zariadenie na spracovanie truffle / PROFI

Táto plne automatizovaná jednotka spracuje minimálne 200 kg truffle za hodinu. Obsahuje ohrievaciu jednotku s funkciou temperovania a tvarovaciu/ odstredivú jednotku. Obe pracujú na 380 V a sú napájané cez zdieľanú rozvodnú skriňu.

Zásobník pre polievaciu jednotku môže byť naplnený až 100 kg čokolády.
Okrem automatického temperovania zariadenie obsahuje aj:

  • 600 mm široký stojan,
  • čokoláda je dodávaná čerpadlom na čokoládu
  • nastaviteľná hrúbka polievacej vrstvy
  • všetky motory je možné nastaviť nezávisle,
  • nastaviteľný termostat,
  • nastaviteľné vibrácie, ofuk a štart.


Polievacia jednotka je vyrobená výlučne z nehrdzavejúcej ocele a je prístupná cez sklápacie okno z plexiskla 3 mm.

Priemyselná odstredivá jednotka/ tvarovací stroj

Poliate truffle sú pretransformované k tvarovacej/ odstredivej jednotke pomocou dopravného pásu.


Akonáhle sú truffle v systéme sú posypané čokoládovými vločkami alebo kakaovým práškom. Následne sú pripravené na chladenie a zabalenie,

Posypanie alebo poprašovanie je plne automatizované v úplne uzavretej jednotke. Nadbytočný materiál sa automaticky odoberá späť do zásobníka na vrchnej časti jednotky.

Všetky motory sú nezávisle nastaviteľné tak, aby sa stroj mohol používať v kombinácii s akýmikoľvek rozmermi a časti stroja sú vyrobené z nerezovej ocele

Obrázky


inPage - webové stránky, doménawebhosting ľahko.