OK

Súbory cookie nám pomáhajú poskytovať služby. Používaním našich služieb vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookie. Ďalšie informácie

0,00 € bez DPH
slovenčina    

Roztápač čokolády 150 kg

Zariadenie nie je skladom. Pre viac informácii k zariadeniu nás prosím kontaktujte.

Cena za zariadenie je bez dopravy.

Cena:
11 050,00 € bez DPH
13 260,00 € s DPH
ks

Roztápač čokolády 150 kg

Stroj na temperovanie 150 kg čokolády.

Temperovací stroj má digitálny termostat, ktorý umožňuje presnú reguláciu požadovanej teploty. Počas celého procesu tavenia a temperovania je teplota udržiavaná a dokonale stabilná.

Technická špecifikácia produktu:


Priemer: 100 cm
Výška: 135 cm
Hmotnosť: 125 kg
Obsah: 150 kg
Sieťové napätie: 3 x 400 V / 50/60 Hz (pre potrebu iného napätia nás kontajte)
Spotreba energie: 3600 W

O procese:

Temperovanie čokolády je jemný proces: v nedokonalých podmienkach sa môže ľahko stratiť vôňa, textúra a chuť konečného výrobku. Čas, teplota a pohyb sú hlavnými hráčmi v procese. Ponúkané roztápače zabezpečujú potrebný proces spustenia procesu temperovania.

Hlavné črty roztápačov:

  • Dvojitý plášť z nehrdzavejúcej ocele a uzavretý okruh vody
  • Dokonale stabilná teplota vody
  • Jednoduchá obsluha a údržba
  • Integrovaný a pevný miešací mechanizmus

Fotogaléria k produktu:

Obrázky


inPage - webové stránky, doménawebhosting ľahko.